多功能冷熱兩用榨油機同時有冷榨、熱榨兩種工藝，用戶可以根據(jù)所榨油料的特性選擇適合的工藝進行榨油，同時符合用戶的多種需求。這款新型榨油設(shè)備不但可以榨花生、大豆、菜籽等常見油料，還可以榨胡麻、桐仁、橄欖、玉米胚芽等油料，為用戶提供健康食用油。

    冷榨機是一種直接將未經(jīng)蒸炒的油料在室溫至65℃之間，經(jīng)低溫榨油機壓榨而獲得營養(yǎng)價值、分子結(jié)構(gòu)未發(fā)生變化的油脂和餅粕的制油工藝。油料進入螺旋自動上料機，由上料機輸送到榨油機入料口，油料進入榨油機內(nèi)，逐漸順榨螺進入榨膛，榨螺旋轉(zhuǎn)(利用榨螺螺距旋轉(zhuǎn)的變化)使料胚不斷向里推進并進行壓榨，在榨膛高壓的條件下，料胚和榨螺、榨膛之間產(chǎn)生了很大的摩擦，在油料進入到榨螺上方的加壓部位而使油料收到壓力，使油料中蛋白質(zhì)熱變性，破壞膠體，油脂則順著榨油機榨條縫隙流出。

多功能冷熱兩用榨油機主要由主機、自動上料裝置和真空過濾三大部分構(gòu)成。

這款的新型榨油機設(shè)備配置自動上料裝置，之所以增加這個部分也是由于冷榨工藝，因為冷榨工藝要求生產(chǎn)溫度低于60℃，但是冷榨出油率較低，而且為了減少浪費出油量，油料一般還需要二次榨或者三次榨，為了保持工作效率和簡化操作過程，增加自動上料裝置，在生產(chǎn)中可自動輸送枯餅，整個過程不斷進行，加快工作效率和減少操作人數(shù)，省時省力。